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关于我们

1950年,“CL”烘焙店在香港开创,因其细腻浓香的口感受到了广大消费者的喜爱。而作为CL的继承人欧阳森和欧阳林两兄弟,从童年起就期待为CL做出改变,做出与众不同的美味。于是两人师从日本烘焙大师丰田长沼,专注研究烘焙。


2003年,回到香港后,两人通过多次试验和改进法国牛角黄金包丶意大利里科塔芝士丶法国盐味忌廉芝士丶意大利提拉米苏,在烘焙的基础下把技术发扬光大,并将CL改名为CLBAKE。两人秉承着创客精神,不以营利为目的,努力把创意变成现实,坚定的认真做好烘焙,其匠心独运的烘焙手工制法受到了广大消费者的热情追捧。欧阳森作为长子相继在日本丶韩国丶泰国开设了分店,并最终在日本丶香港等地创造了一天一亿只流心挞的奇迹。而欧阳林怀揣着“把美味带给所有人的强烈愿望”,决定将CLBAKE落户中国大陆。


CLBAKE烘焙的风靡为“不忘初心丶方得始终”的品牌精神做出了最好的诠释。


万旭餐饮集团-CLBAKE枫培

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